Selonl’article R.431-9 du code de l’urbanisme, tout dossier de demande de permis de construire ou de déclaration préalable de travaux doit faire figurer un plan de masse en 3 dimensions. Comme son nom l'indique, un plan de masse en 3 dimensions (X, Y et Z) représente la longueur, la profondeur et les hauteurs des constructions. Enrupture de stock. Prospero+ KHC29.J0WH 0W20010093. 264,90 €. (0) Comparer. 1 Couleur. Le Prospero+ est intelligemment conçu pour les petits espaces de travail, sans encombrer votre plan de travail. Et malgré sa petite taille, il est ultra-puissant. Son moteur 1 000 W offre des performances exceptionnelles. Leplan de travail doit s’harmoniser à la fois avec les façades (en jouant le mariage des couleurs ou à l’inverse sur les contrastes) mais également au sol, murs et la décoration de la cuisine. Si le critère esthétique est primordial, il faudra aussi prendre en compte ses dimensions (longueur et profondeur) et son épaisseur, mais surtout le matériau. Tous ces critères influent Quest-ce que le refacing? Il s’agit d’un processus de rénovation qui permet de modifier le style. de votre cuisine pour lui redonner une apparence plus tendance. sans pour autant complètement repartir à neuf. Plus précisément, si la configuration de votre cuisine vous convient déjà, nous pouvons. changer des composantes précises Leformulaire 2042-RICI vous permet de déclarer la réduction d’impôt de la loi Pinel. Ce formulaire est rempli automatiquement dans l’outil d’aide à la déclaration Pinel. La première année de déclaration, vous devez entrer l’assiette de Entant qu’employeur, vous êtes assujetti à la Loi sur les normes du travail. Cette loi fixe les conditions de travail minimales pour la majorité des salariés québécois, notamment en ce qui a trait. aux congés et absences; au salaire et à la paie; à la fin d’emploi. Certains types de travailleurs ne sont pas visés par cette loi et aazy. Suite à la publication de mon post sur les travaux de rénovation de ma cuisine voir ici si vous avez manqué mon précédent billet, vous avez été très nombreux à me poser des questions sur mon îlot souhaitiez savoir comment il avait été réalisé sur mesure ou non, et surtout, le nerf de la guerre, s’il m’avait coûté un bras et un rein comme la plupart des îlots centraux!J’ai fait en sorte de répondre à chacun d’entre vous mais je me suis dit qu’il serait peut être intéressant pour vous que je développe la conception de cet élément majeur de ma cuisine un peu plus en on ne se rend toujours pas bien compte des volumes sur les photos, et pour mieux vous représenter l’espace, ma cuisine fait un peu moins de 3 mètres de large sur environ 4,5 mètres de long et, il y a une porte fenêtre sur le mur du fond qui donne sur le dans la cuisine d’origine, les anciens propriétaires avaient installé un îlot central carré très massif qui bloquait beaucoup l’espace et empêchait de circuler facilement autour vous pouvez voir des photos dans mon précédent article.Surtout, point très important et sur lequel nous ne voulions pas faire de concession, nous voulions pouvoir nous servir de cet îlot pour fait que nous ayons cassé le retour créé par les anciens propriétaires ajoutait un paramètre non négligeable à prendre en compte, il y avait à présent beaucoup plus d’espace en longueur qu’il fallait meubler pour faire la jonction avec la partie salle à manger/ fallait donc un îlot tout en longueur, avec du rangement et surtout un espace bar » pour pouvoir s’en servir de table haute et manger dessus… Ce qui laissait entendre du sur mesure et donc un budget explosé…Mais…Nous nous sommes renseignés lors de la conception de la cuisine chez Ikea et un conseiller nous a suggéré de prendre des caissons de 37,5 cm de large pour toutes les références de meubles et accessoires, je vous invite à vous référer à mon dernier billet pour avoir du rangement mais également ne pas trop encombrer l’espace et garder une circulation cette manière, nous avons pu choisir les aménagements que nous souhaitions. J’ai choisi de mettre de chaque côté de l’îlot un placard de 40 cm de large avec des étagères pour ranger de l’épicerie mais aussi mes nombreuses tasses… teaaddict…Au milieu, nous avons pris deux meubles de 80 cm de large chacun avec de grands tiroirs pour ranger les robots de cuisine, les assiettes, les plats, les cocottes…De cette manière, nous avons obtenu un îlot central de 2,40 mètres de long… Le top pour meubler l’espace mais surtout un énorme plan de travail pour cuisiner et encore de la place pour manger dessus…Et le tout pour un budget raisonnable puisqu’il a juste fallu rajouter un rail de fixation, des plinthes et des joues » façades pour cacher l’arrière et les côtés des meubles.Là où le problème s’est un peu corsé c’est au moment du plan de travail… parce que en théorie nous aurions dû en prendre un sur mesure… Sauf que, merci encore conseiller Ikea qui te trouve toujours une solution à tes soucis, il nous a suggéré de prendre un plan de travail classique qui mesure 2,46 m de long sur 65 cm de large et soit de couper les 6 cm de trop ou de laisser un léger débord choix pour lequel nous avons opté.Ce qui nous a coûté 99 euros, le prix d’un plan de travail classique au lieu de presque 400 euros pour un plan sur mesure…Nous avons ensuite trouvé des pieds réglables chez Leroy Merlin pour renforcer la partie dans le vide » qui constitue notre table » et le tour était avons réalisé notre îlot central un peu particulier quasiment sur mesure et pour un prix très nouveauté que je voulais également vous présenter dans ce billet ces sublimes tabourets de bar au style industriel qui colle parfaitement au style de la viennent de l’eshop Cult Furniture. La qualité du bois est superbe et surtout, ils sont à la bonne hauteur pour ma table » de bar qui n’en est pas vraiment une et qui est moins haute que la vous recherchez du joli mobilier tendance de qualité, n’hésitez pas à aller faire un tour sur ce site, vous ne serez pas déçus et en plus, la livraison est très pour mes conseils et astuces, j’espère qu’ils pourront vous être utiles si vous souhaitez réaliser un îlot central dans votre cuisine sans vous tout cas, réaliser ces photos pour illustrer cet article m’ont permis de faire un bon petit déjeuner, c’était un plaisir! Si vous ne salivez pas en les regardant, vous n’êtes surement pas humain!!!Encore une fois, si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à la poser en commentaire ou via le formulaire de contact du blog, je me ferai un plaisir de vous vous souhaite une très bonne journée et je vous dis à très vite pour un prochain post,XXX Télécharger l'article Télécharger l'article Un plan de travail est un programme élaboré qui permet aux enseignants d'avoir une idée de ce qu'ils enseigneront au cours d'une session ou d'une période d'études. Pour rédiger un plan de travail, vous devez chercher à savoir si votre institution dispose d'un modèle ou a mis en place des exigences spécifiques à cet effet. Autrement, faites des recherches en ligne ou rédigez un brouillon par vous-même. Examinez le matériel pédagogique, fixez des objectifs académiques et travaillez de concert avec les étudiants pour établir un programme qui leur conviendra le mieux. Il vous faudra fractionner l'expérience d'apprentissage globale en des modules et prévoir les difficultés. 1Vérifiez si votre institution possède un modèle standard. Vérifiez auprès de l'administration de votre institution pour voir s'il y a un modèle spécifique adopté en guise de plan de travail. Il est préférable de rechercher le plan de travail laissé par votre prédécesseur et d’en prendre connaissance. Dans le cas où il n'y en a pas, renseignez-vous auprès de quelques collègues pour savoir si vous pouvez consulter leur plan de travail et relever les principaux points communs afin d'évaluer ce qui est attendu au sein de l'institution [1] . 2 Faites des recherches en ligne. Les plans de travail sont disponibles sur les sites de ressources didactiques en modes payant et téléchargeable. Faites l'effort d'en trouver un afin de gagner du temps dans le processus de planification des cours ou pour modifier facilement un modèle déjà existant. Assurez-vous que les besoins spécifiques de chaque section ou établissement soient reconnus et répertoriés dans le document que vous obtiendrez à l'arrivée [2] . Par exemple, des plans de travail sont disponibles sur un site de ressources d'enseignement sur lequel les enseignants peuvent s'inscrire presque gratuitement. 3 Élaborez un plan de travail par vous-même. Ouvrez un document Word et concevez un tableau à l'intérieur de celui-ci ou créez une feuille de calcul Excel pour rédiger votre plan de travail. Commencez par y intégrer les informations de base et ajoutez le document de votre choix vous pouvez ajouter par exemple une colonne appelée Initiales » ou Signature » à la fin du tableau pour permettre de signer et montrer qu'un objectif d'apprentissage a été atteint dans les délais prévus. Créez plusieurs colonnes principales dans le tableau. Chaque colonne peut être libellée comme suit date » ou leçon numéro » afin de délimiter chaque intervalle ; sujet » c'est-à-dire le thème global d'une unité spécifique ; contenu de l'enseignement » un aperçu du cours prévu, lequel peut être subdivisé en des sous-thèmes ; objectifs spécifiques » ; activités pédagogiques » ; ressources » ; appréciation » ; remarques ». 1 Lisez les supports de cours. Pour avoir une meilleure idée de la façon dont le contenu du cours sera dispensé dans la durée, vous devez prendre le temps de lire les principaux supports didactiques comme indiqué dans le plan de travail ou le programme de l'année dernière. S'il y a un manuel scolaire spécifique requis pour la discipline que vous enseignez les mathématiques par exemple, vous serez avisé de l'examiner et de noter à quel point l'accent a été mis sur les différents sujets. Terminez votre plan de travail en conséquence [3] . Par exemple, il se peut que deux chapitres soient consacrés aux fonctions polynomiales, tandis qu'il y en a juste un seul qui traite des équations différentielles. 2Répartissez le temps de lecture de façon appropriée. S'il y a plusieurs matériels didactiques qui sont affectés pour un cours, il vous revient de déterminer la durée et l'importance qui doit être accordée à chacun d'eux. Par exemple, si plusieurs romans ou pièces de théâtre sont dédiés à un cours d'anglais, il serait judicieux que vous puissiez donner à chacun un niveau d'intérêt conséquent. Si vous retirez ou ajoutez du contenu au cours, vous devez vous assurer qu'il y a suffisamment de matière pour travailler chaque semaine [4] . 3 Explorez vos difficultés. Avant de planifier et de détailler votre plan de travail, vous devez d'abord vous imprégner des exigences en ce qui concerne les programmes pédagogiques mis en place par votre institution. Par exemple, les élèves ou les étudiants pourraient être tenus de maitriser un certain ensemble de compétences dans un cours d'initiation afin d'être préparés à un cours plus avancé l'année suivante. Renseignez-vous auprès de l'administration de l'école ou examinez les matériels ou le travail des anciens enseignants pour avoir une meilleure idée des difficultés que vous pourriez rencontrer. Cherchez aussi à voir si la classe peut bénéficier de nouveaux matériels pédagogiques et de modules d'apprentissage actualisés. 4 Établissez des objectifs académiques. En fonction du matériel pédagogique et des exigences scolaires, il vous faudra élaborer une liste des objectifs pédagogiques pour chaque module ainsi que pour le cours dans son ensemble. Vous avez la possibilité de modifier et d'ajuster ces objectifs en précisant les délais et en fixant les activités pédagogiques, afin d'avoir la certitude que vous ajoutez des objectifs bien pensés à votre plan de travail. Assurez-vous que chaque objectif respecte l'acronyme [5] . Spécifique. Mesurable. Acceptable. Réaliste. Temporellement défini. 5 Collaborez avec les étudiants. Les plans de travail sont des documents de travail, ce qui implique que vous pouvez toujours collaborer avec les étudiants ou vos collègues afin d'ajuster le document après que la copie initiale ait été produite. Cette manière de procéder vous permet de discuter avec les étudiants à propos des objectifs et des activités pédagogiques à venir et de les modifier en conséquence. Montrez aux étudiants une copie du premier jet de votre plan de travail et recueillez leurs idées et avis sur la manière dont l'apprentissage doit se dérouler [6] . Par exemple, un enseignant peut programmer initialement un bref exposé et des prises de notes pour un cours qui porte sur la Guerre froide, mais modifier par la suite le module pour organiser une discussion de groupe afin de suivre les préférences de la classe. 1 Fractionnez la durée du cours. Fractionnez la durée totale du cours en tenant compte des principaux sujets ou modules à aborder. Chacune de ces sections doit représenter une leçon fondamentale à apprendre dans un intervalle de temps spécifique afin de satisfaire aux exigences des programmes scolaires. Ces modules doivent être enseignés soit en une semaine soit en un mois et tous mis ensemble, constituent une série d'enseignement structurée pour les étudiants [7] . Par exemple, dans un cours d'initiation à l'anthropologie, vous pourriez prévoir un module d'une semaine qui traite de la révolution agricole, où vous informerez les étudiants sur les origines et le développement des activités agricoles. 2 Tenez compte des interruptions dans la programmation. Lors de la planification de l'emploi du temps, vous devez prendre en compte tous les conflits ainsi que les évènements à venir qui pourraient interrompre l'exécution d'un plan de travail linéaire et direct. Consultez un calendrier pour relever les congés statutaires. Jetez également un œil au calendrier scolaire pour noter les examens, les vacances scolaires ou les réunions qui viendront interrompre la tenue normale des cours. Prévoyez un laps de temps pour les révisions et les exercices dans le cas où les étudiants auraient du mal à comprendre le cours et besoin de temps pour mieux le cerner [8] . Par exemple, un module comme la Seconde Guerre mondiale intégré dans un cours d'histoire du 20e siècle pourrait être étendu sur deux semaines au lieu d'une, compte tenu d'un jour férié et aussi dans l'optique de faciliter la révision pour avoir la certitude que tous les étudiants comprennent parfaitement cette partie importante du cours. 3Travaillez en tenant compte des horaires des autres enseignants. Renseignez-vous auprès des collègues pour avoir la certitude qu'il n'y a aucun conflit majeur avec vos horaires. Par exemple, vous devez éviter de programmer un devoir important le jour où vos étudiants devront composer un examen trimestriel dans une autre matière. Informez les enseignants des dates auxquelles se dérouleront les prochains examens et projets importants dans votre matière [9] . À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 18 641 fois. Cet article vous a-t-il été utile ? Concevoir sa cuisine professionnelle en 10 points Dans cet article, Coloc’ 2 Chefs vous donne les clés pour créer une cuisine professionnelle. Les conseils donnés sont applicables aux cuisines de restaurants et aux laboratoires de production alimentaires. Les 10 points ci-dessous vont vous permettre de passer de l’idée à la mise en route des fourneaux. Suivez le guide ! 1 Définir la raison d’être de votre cuisine professionnelle Votre point de départ est de déterminer à quoi va servir votre cuisine. De cette réflexion va découler un ensemble de choix à faire, qui vous permettront d’avoir un outil adapté. Le type d’activité En fonction de ce que vous souhaitez faire l’agencement de la cuisine peut fortement varier. Souhaitez vous réaliser une cuisine de restaurant pour servir 100 couverts par services ou un laboratoire traiteur pour envoyer 1000 repas par prestation. L’agencement comprend le choix des équipements capacité et la définition des exigences réglementaires. Le nombre de cuisiniers Vous allez déterminer le nombre d’opérateurs de production en fonction du volume à produire et du type d’équipement choisi. Le confort des individus est primordiale en cuisine. C’est un environnement de travail difficile température, bruit, voire stress. L’aménagement doit donc être pensé pour allié confort absorption de bruits et praticité réduire les déplacements d’un poste à l’autre. Gardez à l’esprit que des opérateurs à l’aise dans l’environnement de production, seront plus productifs et épanouis. Vos finances s’en porteront mieux et vous parviendrez à fidéliser votre personnel. Si vous êtes vous-même en cuisine ne négligez pas non plus votre confort, car la vie de dirigeant n’est pas de tout repos. Les spécificités de votre projet Listez les points propres à votre projet. Vous souhaitez réaliser une cuisine ouverte dans votre restaurant c’est une super idée à la mode. Vous allez devoir aborder les questions de normes incendies différemment d’une cuisine bien séparée de la salle. Une personne handicapée nécessitera un poste de travail adapté. Des associations spécialisées peuvent vous accompagner sur ce point précis. Des contraintes liées au local ou aux préparations réalisées peuvent également apparaître. Regardez comment vos confrères s’y prennent. Le futur de votre activité Votre activité va évoluer au fil du temps. Intégrez dès l’étude de projet l’augmentation de votre besoin de production. Pour cela, vous pouvez prévoir des réservations pour les raccordements énergie et eau. 2 Recherche documentaire sur les normes Une cuisine professionnelle est toujours soumises à un nombre élevé de normes. Certaines plus que d’autres. En effet, les laboratoires soumis à l’agrément sanitaire doivent intégrer des spécificités qui ne concernent pas les cuisines classiques. Prenez le temps de vous renseigner sur la réglementation. Vous pouvez aussi missionner un partenaire pour vous aiguiller sur ce point. Gardez en tête que vous êtes le responsable de la cuisine et qu’à ce titre vous vous devez de connaitre les exigences réglementaires. Le guide des Bonnes Pratiques de votre métier est une bible de connaissance dans ce domaine. A l’inverse, sachez prendre du recul sur les avis laissés sur les forums Internet. Prendre en compte les principes HACCP vous prémunit contre les risques sanitaires mais ce n’est pas suffisant. Vous serez, également, plus serein lors d’un contrôle des services d’hygiène. Pensez à -faire- rédiger votre Plan de Maîtrise Sanitaire et à désigner le responsable HACCP. 3 Le local Tout part de là ! Parfois c’est vous qui le trouvez, parfois c’est lui vous trouve. Quoi qu’il en soit la définition de votre activité cf. paragraphe 1 va être utile pour orienter vos recherches. Une fois que vous l’avez trouvé ne signez pas tout de suite. Prenez le temps de le visiter avec un architecte, un cuisiniste ou un bureau d’études comme Coloc’ 2 Chefs. Le regard d’un tiers expérimenté est toujours utile pour repérer les petits détails. Ces éléments pourront d’ailleurs être des arguments dans la négociation avec le bailleur ex état du réseau électrique. Prenez toutes les informations disponibles sur le local situation, loyer, charges, état de l’existant, possibilité d’aménagement, historique, raccordements eau – électricité – gaz, contact ancien occupant, accessibilité, sinistres, environnement ex industrie polluante. Ces éléments seront bien utiles par la suite. 4 Entourez-vous A présent, vous savez ce que vous voulez faire et où vous voulez le faire. 50 % du chemin est déjà parcouru ! Prenez quelques minutes pour visualisez votre projet aboutit. Vous êtes à présent regonflé à bloc pour affronter la suite. Vous devez former l’équipe qui va vous accompagner dans la phase de création. Pour cela entourez vous d’experts ayant de l’expérience. Voici une liste non exhaustive des personnes qui peuvent vous accompagner chef cuisinier premier concerné par l’utilisation d’une cuisine professionnelle, il saura vous faire bénéficier de sa vision du terrain ; architecte il a une vue complète sur le projet, le calendrier, les normes à respecter et les coûts financiers. bureau d’études spécialiste de la création, il va étudier méthodiquement chaque point important et secondaire. services de contrôle la DDPP de votre département à une connaissance fine de la réglementation et des résultats d’expérimentations. cuisiniste il connait les équipements type d’alimentation, capacité et saura vous conseiller sur les modèles adaptés à votre structure. 5 Définir la marche en avant » générale Il s’agit d’un des grands principes de l’hygiène dans l’alimentaire. La marche en avant » consiste à créer un circuit des produits et des équipements au sein de la cuisine professionnelle. L’objectif de celui-ci est d’éviter les croisements entre propre et sale souillé. Les denrées brutes, les emballages et la vaisselle utilisée sont considérées comme sale. A l’inverse, les produits décontaminés, la vaisselle propre et les produits transformés sont considérés comme propre. La création des circuits est un élément clé de la conception d’un espace de production quelque soit sa surface. Que ce soit dans un foodtruck ou dans un laboratoire traiteur, tous ces environnements sont concernés. La définition des circuits doit tenir compte de l’optimisation de la réalisation des productions disposition des postes de travail et des possibilités du lieu. A l’issue de cette phase de réflexion, il est souhaitable de produire un plan de zones. Il convient de répartir les zones chaudes, froide, plonge, légumerie et les stockages. 6 Réaliser un schéma d’implantation spatiale Cette étape consiste à réaliser le plan précis d’implantation du matériel dans votre cuisine professionnelle. Pour cela, il convient d’identifier tous les équipements nécessaires et d’envisager ceux qui pourraient être ajoutés dans le futur. Vous pouvez réaliser le choix définitif de vos équipements à cette étape ou attendre l’étape 8. Dans tous les cas, le plan que vous devez produire au cours de cette étape doit permettre de faire apparaître clairement les implications de votre implantation. Que sont les implications ? Electrique tous les points de branchements et leurs natures Mono ou Triphasé Gaz points de raccordement Eau arrivée d’eau chaude, froide, adoucie et bien sûr les évacuations sol et murale et le bac à graisse Autres fluides certaines productions nécessite un approvisionnement depuis l’extérieur Ventilation les points extraction d’air zone de cuisson, local poubelles et plonge avec circuits séparés. Les apports d’air extérieur. Les volumes à traiter vont définir le format des moteurs 7 Faire valider le travail réalisé L’ensemble des éléments collectés et traités jusqu’à présent doivent faire l’objet d’une validation. Si ça n’a pas été fait lors des étapes précédentes, il est temps de faire appel à des spécialistes extérieurs pour confirmer les choix retenus. 8 Solliciter les cuisinistes appel d’offres Une fois tous les éléments nécessaires à la conception de la cuisine professionnelle rassemblées, il ne reste plus qu’à trouver les fournisseurs. Suivant l’importance du chantier, il peut être souhaitable de réaliser un appel d’offres. Dans tous les cas, il est souhaitable de réaliser une mise en concurrence pour comparer les offres dans leur globalités Réaliser un appel d’offres Il s’agit de demander des devis de manière formelle. Il faut décrire le contexte et les équipements à proposer type, nombre, nature raccordement, dimensions maxi et surtout capacité, plans. Exiger un format de réponse standard comprenant les prix, les dimensions, les caractéristiques, les délais de livraisons, les conditions de garantie, le service de pose, le L’appel d’offres peut être réalisé par courriel. Un contact en amont avec les cuisinistes est une bonne occasion pour leur permettre de cerner le projet afin de faire une proposition cohérente. Indiquer une date d’échéance et le format de réponse. Comparer les offres reçues Un appel d’offres bien rédigé sera gage de votre sérieux, et vous permettra de recevoir des offres de qualité. Le mot clé à ce stade c’est comparer ce qui est comparable ! ». Le formalise des réponses, que vous aurez exigé lors de l’envoi, vous facilitera la tâche s’il est respecté. Tous les éléments doivent être comparés afin d’identifier les meilleures offres. Sélectionnez-en deux ou trois afin de poursuivre la négociation avec les cuisinistes Négocier avec les fournisseurs En fonction des offres reçues, de vos besoins et de votre budget, vous allez pouvoir revenir vers les cuisinistes dont vous avez retenu les offres. L’objectif est de valider avec eux les points techniques et de négocier sur les points qui vous semble améliorables en comparant avec l’ensemble des offres reçues. Cette étape peut s’avérer vraiment délicate quand on manque d’expérience. Faites-vous épauler part un spécialiste cf. 4. Entourez-vous. 9 Transmettre les éléments au maître d’ouvrage Le maître d’ouvrage ex architecte, cabinet, entreprise générale va conduire les artisans lors des travaux. Il convient de lui transmettre un maximum d’éléments pour qu’il puisse planifier les actions à réaliser. Les cuisinistes sélectionnés doivent être mis dans la boucle », surtout ceux qui fournissent des équipements à raccorder. 10 Faire valider le calendrier par chaque intervenant Pour éviter tout retard de chantier, il faut arrêter un calendrier le plus précis possible avec chaque intervenant. Ce calendrier permet d’anticiper les délais de livraisons et les contrôles obligatoires avant ouverture ex commission de sécurité, contrôle installations électrique. Ça y est, vous voilà conscient des grandes étapes qui vous attendent. Ne restez pas seul face à ce projet. Entourez-vous de professionnels expérimentés. N’hésitez pas nous parler de votre projet ! Voir les tarifs Quelle que soit votre activité, Coloc’ 2 Chefs vous encourage à réaliser vos productions destinées à la revente au sein de locaux aux normes. La production au sein du domicile privé ne présente pas de garantie suffisante pour y développer sereinement une activité commerciale. Qu’est-ce qu’un plan de prévention ?Le plan de prévention est un document qui vise à identifier et prévenir, par une coordination générale, les risques liés à l'interférence entre les activités, installations, matériels lors de l'intervention d'entreprises extérieures EE au sein d’une entreprise utilisatrice EU. Il couvre les travaux, interventions ainsi que les prestations de services. Ces dispositions figurent aux articles et suivants du Code du faut-il entendre par EE et EU ?La circulaire DRT 93-14 du 18 mars 1993 apporte des précisions quant aux notions d’EE et d’EU. L’EE se définit comme toute entreprise juridiquement indépendante de l'entreprise utilisatrice amenée à faire travailler son personnel ponctuellement ou en permanence dans les locaux d'une autre entreprise utilisatrice, qu'il y ait ou non une relation contractuelle entre l'entreprise utilisatrice et cette entreprise. Cette entreprise extérieure peut être une entreprise intervenante ou une entreprise sous-traitante».Elle définit également la notion d’EU également appelée entreprise d’accueil. Il s’agit de l’entreprise où l'opération est effectuée par du personnel appartenant à d'autres entreprises, lorsque ce personnel n'est pas complètement sous sa direction le travail temporaire est exclu, qu'il y ait ou non une relation contractuelle avec les entreprises extérieures intervenantes ou sous-traitantes. L'entreprise utilisatrice n'est pas obligatoirement propriétaire des lieux. Elle peut être locataire, exploitante ou gestionnaire».Pourquoi réaliser un plan de prévention ?Dans ce cadre, l’élaboration d’un plan de prévention doit notamment être réalisée dès qu’il y a coactivité c’est-à-dire présence simultanée sur un même lieu de personnel d’une EU et de personnel d’une ou plusieurs EE. La coactivité peut, en effet, générer des risques supplémentaires qui viennent s’ajouter aux risques propres à l’activité de chaque entreprise et qui s’expliquent par la présence d’installations, de matériels et d’activités de différentes entreprises sur un même lieu de travail. Ces risques supplémentaires sont communément appelés risques d’interférences ». Le plan de prévention permet donc de formaliser le résultat de l’analyse des risques d’interférences liés aux activités de l’EU et des déterminer si l’opération que l’EE doit effectuer au sein des locaux de l’EU est susceptible de créer des risques d’interférences, les chefs de l’EU et de l’EE doivent réaliser une inspection commune, préalable à l’exécution de l’opération réalisée par l’EE, des lieux de travail, des installations qui s'y trouvent et des matériels éventuellement mis à disposition des entreprises extérieures article R. 4512-6 du Code du travail.Ainsi, si les employeurs concernés estiment, sous leur responsabilité et après analyse des risques, qu’il n’y a aucun risque lié à l’interférence des activités des EU et des EE, la réglementation visant à l’établissement du plan de prévention ne s’applique pas, sous réserve de ne pas tomber sous le coup de l’établissement écrit obligatoire du plan de prévention dessous.En dehors de cette dernière hypothèse, ce n’est que si l’inspection préalable relève l’existence de risques d’interférences entre leurs activités que les chefs de l’EE et de l’EU sont tenus d’élaborer en commun un plan de plan, élaboré avant le début de l’opération, définira pour chaque activité les mesures de prévention associées aux risques d'interférence. Il devra être mis à jour à chaque évolution de l’analyse des risques, des mesures de prévention ou de l’entreprise intervenante pour réaliser l’ quels cas un plan de prévention doit-il obligatoirement être élaboré par écrit ?Le Code du travail prévoit deux cas dans lesquels le plan de prévention doit obligatoirement être prévu par écrit. En effet, en application de l’article du Code du travail, un plan de prévention doit être établi par écrit et arrêté avant le commencement des travaux dès lors que l'opération à réaliser par les entreprises extérieures, y compris les entreprises sous-traitantes auxquelles elles peuvent faire appel, représente un nombre total d'heures de travail prévisible égal au moins à 400 heures sur une période inférieure ou égale à douze mois, que les travaux soient continus ou discontinus. Il en est de même dès lors qu'il apparaît, en cours d'exécution des travaux, que le nombre d'heures de travail doit atteindre 400 heures 1;quelle que soit la durée prévisible de l'opération, lorsque les travaux à accomplir sont au nombre des travaux dangereux figurant dans l’arrêté du 19 mars 1993 et dans l’arrêté du 10 mai 1994 pour les établissements agricoles. Ces travaux dangereux regroupent notamment les travaux exposant au bruit ou aux agents chimiques en dehors de ces deux hypothèses, la formalisation écrite d’un plan de prévention n’est pas obligatoire. Il est toutefois important et fortement conseillé de réaliser, dans tous les cas de figure, un plan de prévention écrit, celui-ci matérialisant, l’analyse de risques auxquels les employeurs sont tenus en application du Code du réglementation du plan de prévention connaît-elle des exceptions ?Il existe des exceptions à l’obligation d’établir un plan de prévention, certaines opérations étant exclues de cette réglementation. Ainsi, ne sont pas concernées par la réglementation relative au plan de prévention, les entreprises dont l’opération envisagée est un chantier de bâtiment ou de génie civil pour lequel les dispositions spécifiques à la coordination du chantier s’appliquent article et du Code du travail ;un chantier clos ou indépendant article du Code du travail ;une opération de construction ou de réparation navale article du Code du travail.Ces opérations font l’objet de réglementations particulières en matière de gestion des est-il le seul à pouvoir signer le plan de prévention ?Si un employeur souhaite déléguer ses attributions telles que la signature du plan de prévention, il ne peut le faire qu’à une personne dotée de l’autorité, de la compétence et des moyens nécessaires. C’est ce qu’affirme l’article du Code du travail dans le cadre des dispositions relatives aux travaux réalisés dans un établissement par une EE en précisant,dans l’entreprise extérieure Pour l'application des dispositions du présent titre, le chef de l'entreprise extérieure ne peut déléguer ses attributions qu'à un travailleur doté de l'autorité, de la compétence et des moyens nécessaires. Ce dernier est désigné, lorsque c'est possible, parmi un des travailleurs appelés à participer à l'exécution des opérations prévues dans l'établissement de l'entreprise utilisatrice ». dans l’entreprise utilisatrice Les mêmes règles sont assimilables au chef de l’entreprise utilisatrice, qui ne peut déléguer ses attributions qu’à un salarié doté de l'autorité, de la compétence et des moyens nécessaires. Ces éléments sont confirmés par la circulaire DRT n° 93-14 du 18 mars 1993 précitée, qui indique L'inspection commune des lieux de travail ne peut intervenir, pour chacune des entreprises concernées, qu'avec des agents auxquels l'employeur a pu déléguer ses attributions définies à l'article R. 237-3 [devenu l’article ou avec l'employeur lui-même. »Qu’est-ce que l’autorité, les moyens et la compétence ?L’autorité désigne le pouvoir de faire appliquer les exigences réglementaires relatives au plan de prévention auprès des autres salariés impliqués. Ceci requiert effectivement un rattachement cohérent dans l’organigramme de l’entreprise pas un simple opérateur mais surtout une notoriété de la délégation les salariés doivent savoir que la personne choisie par le chef d’entreprise représente ce dernier à toutes les étapes du plan de prévention et est investie des mêmes pouvoirs. Les moyens supposent que la personne dispose des moyens financiers, organisationnels et humains pour que l’entreprise soit en conformité avec les exigences réglementaires relatives au plan de prévention comme par exemple la capacité à commander du matériel de sécurité.La compétence s’entend comme étant la capacité à comprendre les exigences réglementaires et à les mettre en œuvre la compétence peut revêtir plusieurs formes diplômes, formation initiale ou continue, expérience professionnelle, ancienneté dans la fonction….1 Ensemble des heures travaillées pour réaliser l’ réponses apportées sont à jour de la réglementation en date du du 7 juillet 2021 Dans le précédent article, nous venons de finir la fabrication des pieds de notre futur établi. Nous allons maintenant continuer la fabrication de celui-ci avec la mise en place du plan de travail et toutes les finitions ! En guise de rappel, je vous mets la synthèse de l’article précédent. En Synthèse pour réaliser cet établi Difficulté Il est toujours plus compliqué de fabriquer que d’acheter des produits tout fait mais si nous procédons étape par étape, la conception de notre établi ne pose pas de difficultés majeures ! Temps Ce qui prend le plus de temps est la finition de notre établi. Fabriquer les pieds, le plateau et assembler le tout ne vous prendra que quelques heures. Le poncer, le peindre et ajouter les accessoires prendra par contre beaucoup plus de temps. Pour un bon établi, comptez 2 week-ends de travail en mode, je prends mon temps » 🙂 Coûts La décision de fabriquer mon établi est venu d’un constat simple. Pour avoir ce type d’établi dans le commerce, il faudra compter plus de 500€ !! Le but est donc d’économiser beaucoup d’argent même s’il faut y passer un peu de temps sans compter le plaisir de faire soi-même !!. Pour cet établi, il vous en coûtera 230€ Outillage Il est tout à fait possible de fabriquer votre établi avec un outillage simple scie, perceuse, marteau et pinceau mais je dois vous avouer que cela vous prendra un peu plus de temps. Je vous conseille de vous munir d’un minimum d’outils efficaces pour réaliser cet établi Disqueuse, perceuse, pistolet à peinture, scie circulaire, … je vous les détaille dans la suite. et l’état des lieux après la première étape Alors, nous avons les 3 pieds, il ne reste plus qu’à voir le rendu avec le plan de travail cela permettra déjà de constater que nous ne nous sommes pas tromper ! Je vois déjà certains se dire que l’établi est très trop haut mais je vous rassures, plusieurs arguments m’ont poussé à choisir cette hauteur 1/ je déteste travailler avec le dos tordu. Mesurant près d’1,85, il me fallait de la hauteur pour En dessous de l’établi, je souhaitais mettre un certain nombre d’outils dont un compresseur. Celui-ci mesurant 85 cm, le plan de travail devait donc se situer au dessus. 1/ Découpe du plan de travail Au niveau des longueurs, je vous parlais précédemment de bien optimiser vos mesures pour éviter tout gâchis. Notre établi mesurant 290 cm de long pour 64 de large, seulement 4 bastaings seront nécessaires avec à peine 10 cm de pertes ! Tout comme nous l’avons fait avec les pieds et les traverses, il est important d’avoir les bastaings du plateau bien alignés ! Il vous suffit de les positionner à peut près au bon alignement, avec une équerre, tracer une ligne bien perpendiculaire au plan et maintenir les bastaings avant de vous emparer de votre scie circulaire Pour l’instant, peu importe la distance avec les pieds, la méthode consiste juste à retirer le superflu des bastaings et ainsi, bien les aligner. J’ai positionné des réglettes en acier maintenus par des serre joints afin d’avoir un guide pour la scie circulaire. Après avoir bien mesuré la longueur de votre plan de travail ici, 290 cm, répétez l’opération à l’autre extrémité. Vos 4 bastaings ont ainsi exactement la même longueur et donc un alignement parfait. Il vous suffit maintenant de positionner les pieds aux emplacements au schéma 3D, j’ai préféré éloigner les pieds non plus à 20 cm mais à 10 cm des extrémités afin d’avoir la place nécessaire pour le compresseur 110 cm 2/ Positionner et fixer le plateau sur les pieds J’utilise ici, 2 vis Spax à tête plate de 120×8 par bastaing ce qui sera parfait pour bien fixer le plateau aux pieds. Sur le 1er et 4ème bastaings, les vis extérieures viennent se visser au milieu du montant vertical du pied, la 2ème vis est elle prise dans la traverse horizontale. Je fixe le 1er bastaing en m’assurant juste de son bon positionnement sur les 3 pieds. Les bastaings suivants seront un brin plus complexes à mettre. D’une, j’utilise de la colle à bois entre les lames » afin d’avoir un semblant d’étanchéité entres elles. Cela permet aussi d’avoir un rendu beaucoup plus soigné ou le plan de travail semblera n’être que d’une pièce. Ne lésinez pas sur la colle, le surplus sera retiré lors du ponçage ! Ensuite, il est important que les bastaings soient bien solidaires les uns aux autres avant de les fixer sur les pieds. Le 1er étant déjà visser, nous allons utiliser des sangles pour serrer le 2e bastaing sur le 1er pour ensuite le visser à son tour. En plus, cela viendra comprimer la colle pour colmater les éventuels interstices. On réitère l’opération pour les 4 bastaings et vous obtenez un plan de travail parfaitement plat, aligné et d’un seul tenant 🙂 c’est beau !!! Vous pouvez vous arrêter là si le coeur vous en dit… ou faire comme moi, perdre » votre temps dans plein de petites finitions 🙂 3/ Astuces pieds réglables pour gérer un sol non plat Vous vous êtes donné du mal à avoir vos pieds parfaitement à la même longueur et quand vous positionnez votre nouvel établi, vous vous rendez compte qu’un pied ou deux ne touchent pas le sol… quelle horreur !!Mais ce n’est pas trop tard ! Vous pouvez toujours adapter un pied réglable pour gérer ce satané pied qui ne touche pas. On commence par percer le pied en question avec un 1er forêt bois du diamètre de la vis du pied. Puis faites un 2ème trou nettement moins profond du diamètre du pas de vis qui fixera le pied réglable ce n’est pas clair… regardons les photos ! On insère ensuite le pas de vis, il s’emboîte à l’aide d’un marteau Enfin, on vient visser le pied réglable et on le positionne à la bonne hauteur afin de compenser votre sol qui n’est définitivement pas plat ! Le tour est joué, votre établi ne sera pas bancale 😉 Le but n’est pas d’en mettre sous tous les pieds. La surface de contact étant nettement moins grande que votre bastaing, c’est une solution pour régler un potentiel problème. Le reste des pieds devraient normalement toucher terre si vous ne vous êtes pas raté dans vos mesures. 4/ Ponçage et peinture de votre établi Vous le savez aussi bien que moi mais lorsque nous bricolons, il y a souvent de la poussière, de l’huile, … bref, tout ce qui vient se cacher dans les recoins de votre établi. Pour compenser et permettre de nettoyer votre établi le plus simplement possible, il est important que la surface soit bien lisse !J’ai donc décidé de poncer tout le plan de travail puis le peindre. Même technique que celle utilisée pour les pieds, je commence à ma ponceuse excentrique en grain 50 puis finition en 120, ce qui est largement suffisant pour avoir un aspect lisse. L’établi est méconnaissable. L’intérêt de la peinture est de pouvoir protéger efficacement votre plan de travail et le nettoyer plus facilement. En effet, la peinture va s’immiscer dans le bois et le rendre imperméable. Afin de réduire les coûts, j’ai utilisé la lasure de ma cabane de jardin, de la V33 Haute protection c’est toujours 30€ de gagné. Elle peut s’appliquer au pinceau ou au pistolet. Je me suis équipé d’un compresseur dernièrement et j’en ai donc profité pour tester la peinture au pistolet… le pied ! Un vrai gain de temps et je pense un rendu beaucoup plus propre que le pinceau aucune trace, pas besoin de peindre dans un seul sens, …. Je suis très satisfait du résultat. Notre établi est maintenant peint, nous arrivons bientôt à la fin du chantier. La lasure met 2 heures à sécher, c’est donc très rapide. 5/ Installation des accessoires Le but de notre établi n’est pas uniquement d’être joli… même si c’est mieux, c’est surtout d’être pratique et SOLIDE. Pour l’instant, en termes de dimensionnement, nous avons choisi de la bonne visserie et des bastaings assez épais. Pour m’assurer de la bonne solidité du plan de travail, j’ai opté pour l’ajout de connecteurs de charpente. Ce sont des petites platines à pointes qui permettent de solidariser les bastaings entre eux. Au niveau des accessoires, avant de passer à la fixation des tôles en alu sur la moitié de l’établi, j’ai positionné l’étau au centre de celui-ci. Cela me permet d’avoir assez de place pour bricoler à droite et à gauche de l’étau. Il est fixé à l’aide de 3 grosses vis de 10×80 directement dans les bastaings du plan de travail 6/ Réalisation des finitions et pose des tôles de protection Enfin, nous allons nous occuper des tôles de protection. Je vous explique tout d’abord l’intérêt de la démarche. L’avantage de ces tôles en alu est la capacité de venir faire de la soudure sur mon établi sans endommager le bois du plan de travail. J’aurais donc une moitié d’établi pour faire mes plans, des petits bricolages, … et de l’autre coté, je pourrais faire de la soudure, poser des objets lourds ou gras type culasse, carburateurs, …. Vous allez me dire que j’aurais pu prendre de la grosse tôle alu grain de riz en 3 mm et d’un seul tenant… c’est vrai, vous avez raison. Mais, il faut garder en tête que notre établi doit être solide ET économique. Sachez qu’une plaque de 200×100 en 3 mm coûte plus de 150€ soit presque le prix de l’établi. Je me suis donc tourné vers 2 tôles de 100×60 en 1 mm pour 40€. C’est vrai que cela sera moins solide mais largement suffisant ! N’ayant pas à disposition de plieuse, la méthode D consiste à coincer la tôle entre l’établi et une réglette à l’aide de serre joints. L’extrémité de la tôle doit couvrir l’épaisseur du plan de travail ainsi qu’un léger retour en dessous pour éviter de venir se blesser. Ici, l’extension fera 70 mm 60 mm d’épaisseur et 10 mm de retour. Je n’ai pas fait apparaître la visserie qui va venir fixer les tôles sur l’établi je ne l’ai pas encore fait. J’utiliserais 9 vis à tête plate par tôle pas besoin d’avoir un diamètre trop gros.Nous pouvons passer au pliage de l’autre extrémité de la tôle avec la même technique réglette, serre joint, …. Si comme moi, vous utilisez 2 tôles, assurez vous de ne laisser aucun jour entre les 2 avant de réaliser les pliages. Le surplus de tôle est coupé à l’aide d’une disqueuse. 7/ Installer votre nouvel établi et admirez le résultat Arrivé à cette étape, vous pouvez être fier de vous, votre établi est terminé ! Il ne vous reste plus qu’à le positionner dans vote garage, de préférence près d’une prise électrique. L’étape suivante consistera à aménager vote garage autour de cet établi avoir les outils à portée de main, installer des étagères. Bref, organisez le garage de vos rêves ! Pour télécharger tous les plans, les côtes et les détails de cet établi, il vous suffit de cliquer sur l’image ci-dessous Plan d’établi ZoneTravaux J’espère que cette réalisation vous plaira et dès maintenant, vous pouvez nous rejoindre sur le forum pour poser vos questions ou soumettre vos suggestions ou conseils 😉 A bientôt sur Zone Travaux ! Outils utilisés

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